Todos los productos
Papa Yungay
Kilogramo · equiv. 1 kg · actualizado 27 de agosto de 2026
S/ 1.05/kg+1.9%—
Precio (S/ por kg) · 533 días · barras grises = ingreso (t)
Mínimo
S/ 0.60
Promedio
S/ 1.21
Máximo
S/ 2.40
Ingreso hoy
341 t
Pronóstico con IA · 1 día
modelo GBM · le gana al baselineS/ 1.08/kg estimado para mañana
Rango probable: S/ 1.00 – S/ 1.17 por kg
- Método
- IA · Gradient Boosting (GBM)
- Historia usada
- 529 días
- Error del modelo (MAE)
- S/ 0.06
- Baseline ingenuo (MAE)
- S/ 0.12
El modelo de IA le gana al baseline ingenuo (51% menos error), validado walk-forward (sin mirar el futuro). El error menor es mejor.
Modelo GBM (árboles con lags de precio, calendario y feriados), evaluado walk-forward anti-leakage. El volumen de ingreso se probó y no mejora la predicción del precio (ver nota metodológica), por eso no entra como predictor. Referencial, no asesoría de compra.
Estacionalidad
Papa Yungay está -26.8% por debajo de su agosto histórico (S/ 1.05 vs S/ 1.43).
Promedio histórico por mes (S/ por kg)
agosto (vigente)otros meses