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Aji Montaña
Kilogramo · equiv. 1 kg · actualizado 17 de septiembre de 2026
S/ 10.38/kg-16.2%—
Anomalía de precio(+5.0σ)
Precio (S/ por kg) · 548 días · barras grises = ingreso (t)
Mínimo
S/ 2.00
Promedio
S/ 5.56
Máximo
S/ 15.50
Ingreso hoy
1 t
Pronóstico con IA · 1 día
modelo GBM · le gana al baselineS/ 9.54/kg estimado para mañana
Rango probable: S/ 8.81 – S/ 10.27 por kg
- Método
- IA · Gradient Boosting (GBM)
- Historia usada
- 547 días
- Error del modelo (MAE)
- S/ 0.46
- Baseline ingenuo (MAE)
- S/ 1.10
El modelo de IA le gana al baseline ingenuo (59% menos error), validado walk-forward (sin mirar el futuro). El error menor es mejor.
Modelo GBM (árboles con lags de precio, calendario y feriados), evaluado walk-forward anti-leakage. El volumen de ingreso se probó y no mejora la predicción del precio (ver nota metodológica), por eso no entra como predictor. Referencial, no asesoría de compra.
Estacionalidad
Aji Montaña está +52.2% por encima de su septiembre histórico (S/ 10.38 vs S/ 6.82).
Promedio histórico por mes (S/ por kg)
septiembre (vigente)otros meses